Die Ratsherrn Brauerei in den Hamburger Schanzenhöfen bietet tolle Biere, einen umfangreichen Bierladen sowie mit dem 'Alten Mädchen' ansprechende Gastronomie, wobei das Bier auch hier nicht zu kurz kommt.
Neues von Petrusbräu
adminJanuar 16Mai 270Hopfen & Malz, Kulinarisches, Produkttest
Mit dem Winterbock hat Petrusbräu ein hervorragendes Saisonbier herausgebracht. Und es gibt noch weitere gute Neuigkeiten!
Im Reich der Kellerbiere
adminNovember 25Mai 270Hopfen & Malz, Kulinarisches, Produkttest
Drei Kellerbiere habe ich aus Augsburg nach Trier geschleppt, am Ende hat mich das "Freiherr von Zech" am meisten überzeugt!
Beim ersten Trier Bierfestival versammelten sich im Olewiger Blesius Garten organisiert von Kraft Bräu zehn Brauereien, die insgesamt über 60 Biere präsentierten.
Die deutsche Bierkultur ist selbst für Einheimische alles andere als leicht zu durchschauen, wie schwer muss dies erst für einen Amerikaner sein? Matt Sweetwood wagt den Versuch und scheitert, das allerdings auf durchaus unterhaltsame Art und Weise. Abbildung: Movienet Film GmbH Es beginnt mit einem Desaster. Der in...
Puppen, Bier und Fußball: Augsburg Reloaded!
adminAugust 23Februar 10Fußball, Hopfen & Malz, Kulinarisches, Reisen
Augsburg ist eine Stadt zum Wohlfühlen. Neben den obligatorischen Abstechern in die regionale Bierkultur war diesmal der Besuch im Museum der Augsburger Puppenkiste ein echter Höhepunkt!
Trierer Petrusbräu: Hoffnung für die Bierdiaspora
adminJanuar 22November 180Hopfen & Malz, Kulinarisches, Produkttest
Seit kurzer Zeit wird mitten in Trier wieder gebraut. Das Trierer Petrusbräu gibt es in drei Sorten und ein kleiner Test war mehr als überfällig.
Grimbergen, Trollbier und Texels Springtij
adminDezember 28Mai 270Hopfen & Malz, Kulinarisches, Produkttest
Ohne die Zwänge des Reinheitsgebots etablierte sich in Belgien eine reiche Biertradition, der ich mich mit einer kleinen Probe erneut anzunähern versuchte.
Reisebericht Augsburg und seine Biergärten
adminJuli 23September 270Hopfen & Malz, Kulinarisches, Produkttest, Reisen
Augsburg bietet neben einer wundervollen Altstadt auch eine lebhafte Bierkultur mit vielen Brauereien und Geschmacksvarianten. Es war Zeit für einen Streifzug.