Meine Sommerreise sollte mich nach Österreich, Ungarn und Italien führen, und ich startete im malerischen Salzburg, um dort der lokalen Bierkultur auf die Spur zu kommen.
May started with one of the most exclusive beer events, the Cantillon Quintessence in Brussels. Beside the main event a lot of beer related things happened, which made it a fantastic weekend!
Unter Bierfans genießt die in der Nähe von Brüssel gelegene Kneipe "In de Verzekering tegen de Grote Dorst" einen Ruf wie Donnerhall, daher nutzte ich meinen Besuch bei der Cantillon Quintessenz zu einer aufregenden Stippvisite.
Der Treverer auf Tour: Bierfestivals 2018
TrevererApril 23April 230Hopfen & Malz, Kulinarisches
Meine Reisen verbinde ich ja gerne mit Weiterbildung in Sachen Bier, da macht auch dieses Jahr keine Ausnahme. Welche Festivals ich diesmal besuche, fasse ich einmal kurz zusammen.
Teil drei meines Craft Beer Überblicks zu Berlin, und es wird wohl noch einen vierten Teil geben müssen, da ich wieder nicht alles geschafft habe. Was vor allem an der überragenden Vielfalt in der Hauptstadt liegt.
Für Bierfreunde ist Berlin das Nonplusultra, nirgendwo im Land gibt es eine solche Dichte an Bierspots. Ich fühlte mich wie ein Fisch im Wasser und stürzte mich mitten hinein!
In eigener Sache: Bierblog Tier – Der Treverer geht fremd!
TrevererDezember 22Dezember 220Hopfen & Malz, Kulinarisches
Es gibt etwas Neues für die Bierfreunde aus Trier und Umgebung: Mit dem Bierblog Trier habe ich nun einen Zweitblog, über die Gründe möchte ich euch gerne etwas ausführlicher informieren.
Billie’s Craft Beer Fest, Antwerpen, 2. Dez. 2017 (Tag 1)
TrevererDezember 5Februar 271Hopfen & Malz, Kulinarisches
Das war eine starke Premiere! Billie's Craft Beer Fest in Antwerpen bot eine außergewöhnliche Auswahl an Bieren und eine sehr entspannte Atmosphäre.
Jubiläum: 953 Tage, 1000 Biere – ein Rückblick
TrevererDezember 2Dezember 20Hopfen & Malz, Kulinarisches
Es gab ein kleines Jubiläum im Hause Treverer, denn das Beauregarde der Bruery Terreux war Bier Nr. 1000, das ich in meiner App erfasst habe. Zeit für einen kleinen Rückblick.
Berliner Weisse gibt es mittlerweile im Ausland wesentlich häufiger als in der Heimat, daher lohnte es sich, diesen interessanten und sehr alten Bierstil einmal etwas genauer unter die Lupe zu nehmen!