Berlin: Die Bierszene gerät in Bewegung
September 14
Ich war allein in diesem Jahr schon dreimal in Berlin und jedes Mal gab es in der Bierszene etwas Neues zu entdecken. Aber so schnell wie diesmal hatte sich das Karussell noch nie gedreht.
Biere erzählen manchmal spannende Geschichten, beim "Burn the Kirsch" gibt es ein besonders düsteres Kapitel.
Belgien ist reich an bemerkenswerten Brauereien, aber die Heilig Hart Brouwerij ist etwas ganz Besonderes.
Den Kampf gegen Lebensmittelverschwendung kann man mit der App "Too Good To Go" auch in Trier ganz einfach aufnehmen.
Das Weingut Van Volxem an der Saar hat mit der Eröffnung der neuen Weinmanufaktur in Wiltingen ein architektonisches Statement gesetzt.
Mit dem "Pale Ale for Brighter Future" hat Stone Berlin gemeinsam mit Quartiermeister eine besondere Version der UNIQCAN-Serie veröffentlicht, die soziale Projekte in Berlin direkt unterstützen soll.
Mit der Bar Balthasar hat nun auch Bonn eine Anlaufstelle für Craft Beer Fans. Anlässlich eines Tap-Takeovers der Berliner IPA-Heroen Fuerst Wiacek besuchte ich die alte Bundeshauptstadt.
Zusammen mit der Birrificio Lambrate aus Mailand braute Stone Brewing aus Berlin das siebte Bier der limitierten UNIQCAN-Serie. Das Scarlet Hibiscus Pale Ale hat dabei einen afrikanischen Twist.
Mit dem CoCo-Pow! Porter stellt Stone Brewing aus Berlin nun schon das dritte Bier der limitierten UNIQCAN-Serie vor.
Mit dem Quince-Essential Hazy Ale präsentieren Stone und Hanscraft ein mit Quitte gebrautes und megafruchtiges Sommerbier.
