Während die Weinberge meist noch im Winterschlaf liegen, kann man alljährlich im Januar in den Trierer Viehmarktthermen die Ergebnisse der Winzermühen verkosten. Das Weinforum Mosel, das in diesem Jahr zum 23. Mal stattfindet, hat sich zu einem echten Publikumsmagneten entwickelt. Die Eintrittskarten sind schnell vergriffen und so freue ich mich immer sehr darüber, im Auftrag von 5vier. de die Eröffnung besuchen zu können, bevor ich am Samstag noch einmal „privat“ die Verkostungsergebnisse des Freitags überprüfen und Lücken schließen kann. Für die 5vier-Leser gebe ich traditionell einige Tipps, um im Dschungel der knapp 200 Weine nicht den Überblick zu verlieren und außerdem gebe ich ein paar Empfehlungen zu Weinen, die mich beim Erstbesuch besonders beeindruckt haben.

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